Ресторан-хойригер Augustinerkeller. "Туристический" вариант посетить хойригер (ну, или грубо говоря винотеку) не удаляясь для этого на окраины Вены. Аугустинеркеллер находится в самом центре! Находится он непосредственно под парадной лестницей Альбертины, невзрачную дверку справа легко не заметить. К тому же как ресторан он работает не так давно, по сравнению с другими "историческими" венскими точками общепита - с 1924 года. Тем не менее, никогда не пустует!

Находясь под Альбертиной (XVIII века постройки), занимает, тем не менее, ещё более старинные погреба располагавшегося на этом месте когда-то монастыря, стены которого в своё время выполняли и оборонную функцию. Следы той старины далекой внутри весьма ощутимы - хотя погреба были переделаны в ресторан только в 1924 году. Но внутренне убранство с дубовой мебелью производит впечатление действительно старинного заведения. С 1954 года ресторан управляется семейством Битцингер (Bitzinger). Славится традиционной местной кухней, огромным выбором местных вин и местным же разливным пивом “Opernbräu”. По вечерам иногда звучит живая музыка (в основном - народная, типа аккордеона).

Качество кухни - добротное, а вот цены выше чес в других местах (шницель - 20 Евро, тогда как в менее "раскрученных" местах вы его и за 15 найдёте, по качеству - ничуть не хуже). Очень хороши свиные хвостики с хреном и горчицей, традиционный шницель, тафельшпиц. Зато порции большие (при заказе смотрите в меню - некоторые блюда конкретно рассчитана на двух, а то и на трёх едоков). Обслуживают быстро, но при большом наплыве гостей, бывает, с некоторой прохладцей. Часы работы: ежедневно с 11.00 до 24.00. Ближайшая станция метро линии U4 "Карлплатц" (Karlplatz).

	Augustinerstrasse 1
	bitzinger.at‎
	Пока нет...